• le foie gras



    378_911-gavage-luce-dessin-charb2.jpgillustration charliehebdo



    « La machine à gaver envoie la dose même si le jabot est saturé […],
     il arrive que des jabots éclatent »
    (Philippe Lapaque, ex-gaveur indépendant repenti)



    Avec ce premier article sur le foie gras, j'ouvre une nouvelle catégorie : "massacre animal".

    Nous ne pouvons plus fermer les yeux sur les abjections de plus en plus nombreuses que l'humain fait subir aux animaux pour son seul plaisir esthétique, gustatif, ou expérimental.

    Plus nous saurons ce qui se passe derrière les murs des abattoirs, laboratoires, élevages, fermes, etc... plus nous nous mobiliserons pour que la laideur ralentisse un petit peu...

    Courage !




    Qu’est-ce que le foie gras ?


    Recemment-mis-a-jour--Small-.jpg Le procédé du gavage forcé occasionne l’enflure du foie des oies et des canards de   5 à 10 fois leur taille normale
    incluant la maladie que les vétérinaires appellent « l’hépatite lipidose » (hepatic lipidosis).!

    Pour produire le foie gras, de jeunes oies et canards se font introduire de force plus de 1 kg 800 de bouillie de maïs dans l'estomac avec un tube de métal et ce, chaque jour pendant plusieurs semaines, jusqu’à ce qu’ils puissent à peine bouger et que leurs organes soient au bord de l’éclatement, frôlant ainsi la mort.

    L’industrie se réfère toujours au poids sec qui est de 3 kgs 600 par jour.

    Pour un humain, imaginez une boîte de 13 kgs 620 de pâtes et ajoutez de l’eau. Cela est la quantité proportionnelle de nourriture pour un humain de 68 kgs.



    Ces foies engraissés et malades sont ce que les gens mangent comme foie gras :


    ducksgeese20.jpg

    Bon appétit !

     

    Rose


    *photos du site PETA*


    ducksgeese13.jpg

    « JOYEUX NOELUNE ANNEE 2010 »
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  • Commentaires

    1
    Mardi 29 Décembre 2009 à 12:45
    Tachka
    J'ai donné la recette sur mon blog!!!
    2
    Mardi 29 Décembre 2009 à 12:51
    Anne
    Bravo chère Rose, c'est courageux de dénoncer les horreurs liées au foie gras en période de fête, je l'avais fait aussi l'année dernière, on a l'impression que seuls les amis des animaux se rendent compte de tout cela et que les autres s'en fichent et passent au travers, mais ce qui compte c'est comme tu dis que l'information circule encore et encore, c'est le seul moyen de lutter, plus de gens sauront ce qui se cache devant les plats qu'ils trouvent apétissants et moins il y aura d'acheteurs... Gros bisous
    3
    Mardi 29 Décembre 2009 à 13:07
    alexounette78
    le fois gras ne fait plus partie depuis plusieurs années de mes agapes. Mille bisous à toi et Joëlle
    4
    Mardi 29 Décembre 2009 à 19:38
    Martine Réunion
    J'ai le coeur au bord des lèvres chaque fois que je suis à table avec des personnes qui mangent du foie gras....Je n'en mange pas bien sûr. Je suis végétarienne et l'annonce toujours très clairement. Je fais passer des messages....Mais cela ne coupe pas l'appétit de grand-monde...Tant de souffrances sont endurées par les animaux....Dans une indifférence quasi-totale....J'ai également relayé une info. sur le gavage des oies sur mon blog....En espérant choquer, amener à une réflexion.....Les petits ruisseaux font les grandes rivières....C'est ce qui se dit...Gardons l'espoir....
    Je vous souhaite une douce fin d'année Rose.....
    Je vous embrasse....A très vite pour la nouvelle année qui pointe le bout du nez....
    Caresses à tous les matous.....
    5
    Mardi 29 Décembre 2009 à 19:57
    Mamounette
    Ces actes de maltraitance, de cruauté, de barbarie envers les animaux m'horrifient, me scandalisent...Il faudrait que les auteurs de tels actes soient lourdement condamnés !
    Du foie gras je n'en mange pas, la viande c'est pareil, je ne peux plus...
    Belle soirée ma chère Rose,
    Bravo pour avoir publier cet article
    Affectueusement
    Annie
    6
    Mercredi 30 Décembre 2009 à 01:56
    Dahya
    Tu as bien fait Rose de faire passer ce message.
    Il y à bien longtemps que j'ai banni le foie gras de mon alimentation, je fais suivre sur mon blog.
    Merci pour elles ( les oies si sympas ) ma Douce.
    7
    Mercredi 30 Décembre 2009 à 15:45
    Anne
    Courageux article, ma Chère Rose, difficilement supportable pour les convaincu(e)s. J'espère qu'il sensibilisera les autres !
    8
    Mercredi 30 Décembre 2009 à 18:24
    Bea kimcat
    coucou rose
    c'est répugnant... j'ai honte pour nous ! tu sais dans le sud ouest le foie gras est une véritable institution... qui n'est pas prête de disparaître... pauvres oies et canards qui vivent et meurent dans d'atroces souffrances... c'est à pleurer... la période des fêtes avec toutes ces volailles sacrifiées ne me réjouit pas du tout... j'aime bien noel pour sa féerie reliée à la petite enfance mais pas son côté commercial... à quoi rime ces échanges de cadeaux sur internet ??? on reçoit des cadeaux pour mieux les revendre ??? mais dans quel monde vivons-nous !!!
    bises de fin d'année et à l'an prochain sur la blogosphère avec nos félinous
    béa kimcat
    9
    Jeudi 31 Décembre 2009 à 12:54
    dans certains pays comme l'ALLEMAGNE c'est INTERDIT!!!!!!!!!!!!!
    c'est une HORREUR ++++++++++++++
    On devrait mettre une photo du mode de fabrication sur la boite ce serait dissuasif++++
    bizzzzzzzz
    10
    Jeudi 31 Décembre 2009 à 16:05
    Yvette
    Ah j'arrive à laisser un com, pas facile de ce temps là. Je te souhaite à toi et à tous les tiens, 2 et 4 papattes une très bonne année 2010. Pas de foie gras chez nous, oh non! bisous Rose à l'année prochaine. Et que je n'oublie pas Joëlle !!!!! Yvette
    11
    Vendredi 1er Janvier 2010 à 10:51
    Manu
    C'est horrible !!!!! Je n'ai jamais avalé de foie gras de ma vie et ça n'arrivera bien sûr jamais.
    Encore hier soir, il y a eu un échange assez vif à ce sujet dans ma famille. Ce qui me répugne, c'est les gens qui se donnent bonne conscience en disant que c'est naturel, que ces animaux sont heureux et qu'ils sont naturellement doté d'un foie destiné à faire du foie gras !!! Hallucinant !!!
    12
    Vendredi 1er Janvier 2010 à 14:11
    Pascale
    Bonne année 2010 à tous les chas du maquis et à Rose qui s'occupe si bien de tous nos amis félins !
    Ronrons et calinous
    13
    Vendredi 1er Janvier 2010 à 20:32
    prunelle
    quelle souffrance inutile ! comment les hommes peuvent être aussi cruels pour inventer des trucs comme ça ?
    14
    Samedi 2 Janvier 2010 à 06:22
    Francky & Jojo
    Ola Rose la juste !
    Rebelle pour nous servir ...t'inquiète, quand les gens seront bourrés de cholestérol, ils arrêteront aussi de se gaver. Dommage qu'ils n'en ont pas concience avant et ce pour le bien de tous :$
    Gros bisous affectueux en stéréo ^_^
    15
    Samedi 2 Janvier 2010 à 16:26
    Laurence
    Je reviendrai poster mes voeux un peu plus tard, car je ne suis pas chez moi. Mais je voulais te remercier ma Rose de dénoncer haut et fort ce qu'on tente de nous faire avaler si j'ose dire.
    Comment peut-on encore manger du foie gras ? comment, pour paraphraser Madame Dombasle, qui ne dit pas forcément toujours des bêtises sous ses airs de poupée Barbie, comment donc, peut-on digérer des agonies ?
    Et au delà, comment peut-on encore aujourd'hui festoyer d'abondance et faire péter les bouchons en ayant participé à des meurtres ?
    Le foie gras n'a jamais fait partie de mes repas de fête et il ne sera jamais sur ma table.
    16
    Jeudi 4 Février 2010 à 03:11
    [     Naniemay-11
    C'est écoeurant et monstrueux ! Merci de dénoncer ces pratiques !
    17
    Mercredi 10 Mars 2010 à 17:34
    Rose

    La plupart des gens le savent et s'en moquent...

    En France au moment des fêtes de fin d'année les rayons débordent de ce produit ; c'est à vomir...

    On devrait mettre des photos, des bandes son captées dans les lieux où les oies et les canards sont torturés

    C'est ignoble

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    18
    Marcelle
    Vendredi 23 Mai 2014 à 15:45
    Marcelle
    Je n'ai jamais mangé de foie gras et je suis révoltée de voir toutes ces publicités pour le foie gras à la télé.
    19
    jibie
    Vendredi 23 Mai 2014 à 15:45
    jibie
    dernière photo terrible

    bises à vous et caresses aux minous
    20
    Diane
    Vendredi 23 Mai 2014 à 15:45
    Diane
    Il est boycotté ici par plusieurs commerces, notamment les immenses grosses chaînes les plus populaires de Costco qui viennent des USA.
    Là bas aux USA le foie gras et presque interdit. Chez nous,j'étais découragée, des producteurs français sont venus s'installer en immigrants ici et font du gavage.
    Il y a eu scandale avec caméras cachées sur les tortures imposées aux oies non conformes; martyrisées.
    Cela a fait le tour du québec et il y a eu davantage de Boycot suite a ça.
    Mais il reste des cons de parvenus qui continuent a en acheter!!!!!!!!!!!!
    21
    mymyne
    Vendredi 23 Mai 2014 à 15:45
    mymyne
    c'est épouvantable, ça me fait marrer les gens qui se disent "AIMER LES ANIMAUX" alors qu'ils "MANGENT DU FOIE GRAS" là ils oublient vite la souffrance animal pour leur plaisir, c'est comme les langoustines ébouillantées, et ben oui mais c'est tellement bon paraît-il!!!
    y a de quoi méditer là aussi...
    22
    Dominique
    Vendredi 23 Mai 2014 à 15:45
    Dominique
    Bravo encore et encore à toi Rose et à vous toutes qui avez fait ces commentaires : ouf ! Je me sens moins seule à faire bande à part lorsque s'annoncent les agapes des réveillons. Je ne mange plus aucune viande, cela ne me manque pas, je suis en super forme ! Ceux qui se goinfrent de souffrance animale et qui prétendent être "de bons vivants" en taxant les autres de "rabat-joies" ne sont que de minables prédateurs à qui je souhaite pour cette nouvelle année des artères bouchées et un fort taux de mauvais cholestérol, qu'ils iront ensuite soigner aux frais de tous les assurés sociaux.
    Allez, je souhaite terminer sur du gentil : très bonne année aux chats du Maquis, à leurs maîtresses et à tous les chats du monde...
    Dominique
    23
    Béré
    Vendredi 23 Mai 2014 à 15:45
    Béré
    Bonne année
    Qu'elle soit remplie de bonheur de santé et de plein de bonnes choses....
    24
    Diane
    Vendredi 23 Mai 2014 à 15:45
    Diane
    Même quand je mangeais de la viande, le foie gras était banni de mon alimentation en tout cas.
    C'est dégeulasse!!!!!!! Encore une fois.
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