OPERATION "NOM DE CODE 3 A BANNIR" A vot' bon oeuf m'ssieurs-dames ! Vous en connaissez encore vous, des poulaillers où les gallinacés folâtrent dans l'herbe en toute quiétude, baguenaudent au bord des chemins de campagne, font des yeux énamourés au coq...
Pour commencer la série des recettes, j'ai choisi les variations autour de la lentille, très connue et consommée par les végétariens. TARTE AUX LENTILLES 1 fond de tarte 15 ml d'huile d'olive (1 cuil a table) 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachée 1 branche...
Mais oui, vous ne rêvez pas ? Pourquoi pas, une mousse au chocolat ! ? Les protéines sont certes animales mais en sous-produits et comme maintenant vous savez quelle qualité d'oeufs choisir... Vous allez rétorquer que vous avez d'ores et déjà tous VOTRE...
VEGETARISME ? Un sujet qui revient cruellement d'actualité après l'assassinat de Fredo, le petit cabri qu'on a cru pouvoir massacrer pour s'offrir un repas ; on a cru pouvoir se servir dans un champ comme si c'était un garde-manger à ciel ouvert ; on...
L'arrivée de l'hiver manu militari nous invite à rallumer nos fours pour nous réchauffer Une recette, aujourd'hui, toute en saveurs et couleurs Le Tian aux légumes du soleil est l'accompagnement idéal pour tagliatelles fraîches, riz complet, graine de...
LE MANIFESTE DE LOEN* "Nous tous les animaux avons le don magique de sentir que nous existons. Les cailloux et les trains, les tubercules et les fruits, ne savent rien de la douceur de l'air et de la caresse de l'eau, ni n'éprouvent l'émotion de se frotter...
TOP CHEF DANS LE MAQUIS ! TADAAMM, il y a longtemps que nous n'avions pas proposé une recette ; et celle-là, mais alors celle-là, il faut absolument que vous l'essayiez : Risotto aux morilles & son tofu au cognac Cette recette fait partie de celles publiées...
POELEE ASIATIQUE... DU MAQUIS C’est une recette que m’a faite découvrir Joëlle avec sa mastria habituelle en matière culinaire ; et que j’ai refaite ensuite, plusieurs fois, revisitée selon l’humeur du jour et les ingrédients frais dont je disposais,...
Les fêtes de Pâques symbolisent le renouveau. Quelques-uns y voient les prémices de l’été, d’autres, les chrétiens, célèbrent la résurrection du Christ Les défenseurs des droits des animaux que nous sommes ne sauraient se réjouir de cette grande fête...
Schumann Les illogismes expliqués du spécisme "Cherchant à défendre notre pratique et face à la difficulté de réaliser les torts que l'on cause aux animaux, on invente une fausse logique qui permet souvent d'éviter de se remettre en question : Les animaux...
illustration charliehebdo « La machine à gaver envoie la dose même si le jabot est saturé […], il arrive que des jabots éclatent » (Philippe Lapaque, ex-gaveur indépendant repenti) Avec ce premier article sur le foie gras, j'ouvre une nouvelle catégorie...
Il est loin le temps où "Les Trois P'tits Cochons" n'avaient peur que du loup... - LES PORCS - "Le porc est un animal possédant un Q.I. plus élevé que celui d’un chien. Il est sociable, amical, aimant et il adore les humains. Contrairement à ce que l’on...
L'Association Stéphane LAMART (le blog) nous informe d'une évolution capitale : LIPTON CESSE LES TESTS SUR LES ANIMAUX ! ça : pour ça : "LE GOUT GRANDEUR NATURE" !!!!!!!!! "Le groupe Unilever vantait les bienfaits de son produit sur la santé grâce aux...
NON à L'INSCRIPTION DE LA CORRIDA À L'UNESCO NOUS REFUSONS UNE INSCRIPTION DE LA CORRIDA COMME BIEN IMMATÉRIEL DE L'HUMANITÉ, CELA CONSTITUERAIT UNE FORMIDABLE RÉGRESSION DE CIVILISATION. Site du CRAC (Comité Radicalement Anti Corrida) CLIC pour avoir...
"Pour obtenir un changement global, il faudrait que suffisamment d'individus s'engagent. "Ce ne sont pas les foules qui changent le monde mais quelques individus qui constituent une inspiration pour d'autres et qui amorcent un changement qui devient majeur....
Le sujet a déjà été évoqué ici Aujourd'hui, je relaie l'article d'Ecrichien MOBILISATION GENERALE ! En effet, le Ministre de la Culture, Frédéric Mitterrand, organise une pétition depuis le mois de mai dernier : POUR OU CONTRE l'inscription de la corrida...
Un grand rassemblement est prévu le samedi 9 juin 2012 devant le Parlement Européen à Strasbourg (67000), pour protester contre la maltraitance envers les Lévriers utilisés pour la chasse en Espagne Rendez-vous à 14 heures pour une marche dans le calme,...
OLKAN, J'ACCUSE ! J’accuse toutes les grandes associations de se disperser, de ne pas s’entendre, de ne pas savoir se fédérer afin de générer une force inégalable face à l’indifférence ambiante et politique, face à une montée alarmante de la misère animale,...
Nous affrontons cette réalité traumatisante car nous savons que ces efforts ne sont pas vains ! __________________________ Un petit rappel de notre article Si vous n'êtes pas à Strasbourg aujourd'hui n'oubliez pas de cliquer sur "J'aime" de la page FaceBook,...
« Quand je vois ce que je vois et que j'entends ce que j'entends, je suis bien content de penser ce que je pense. » [Fernand Raynaud ] J'ai toujours dit que leschatsdumaquis ne feraient pas de politique à quelque niveau que ce soit, mais là, la coupe...
Rien ne sera épargné aux anatidés ! ; lorsqu'on ne les gave pas pour les massacrer ensuite et extraire leur foie malade, on leur arrache leurs plumes "Pour collecter les plumes et le duvet des oiseaux, il existe deux méthodes : L’arrachage sur les animaux...
Que cette année 2008 vous soit douce, fourrée d'amitié complice, de joies partagés, de rires en choeur, de pauses salvatrices, de satisfactions individuelles et collectives, de force pour vous aider à traverser des passages moins faciles... Merci pour...
Le chat noir qui a longtemps suscité les passions et continue de le faire mérite bien qu'aujourd'hui nous nous penchions sur les horreurs dont il a été victime. Si le chat faisait partie de la "cuisine de sorcière", on le surnomma hélas aussi "lapin du...
Etes-vous... Chat ? Vif mais tranquille, pacifique mais réaliste, vous utilisez votre intelligence pour vous aménager un coin douillet à votre juste mesure, d'où tout ce que vous haïssez est banni. A savoir : le désordre, la querelle, l'indiscrétion,...
Les Chats du Maquis ont eu l'agréable surprise et l’honneur d’être nominé trois fois par Chantal , Karine et Alain ! Merci à eux de nous avoir épinglés. Si nous ne voulons pas passer pour des... chats sauvages et... mal éduqués par-dessus le marché ;-))...